GastronomiaSabores pelo Brasil

Boulangerie Carioca destaca cardápio de outono

Cafés, salgados quentes, pizzas e até sopas ganham espaço na Boulangerie Carioca

Boulangerie Carioca apresenta delícias da nova estação.

Com o início do outono, as temperaturas no Sudeste caem para a média dos 20ºC em abril, esfriando cada vez mais até o meio do ano.
No vestuário, entram em cena as roupas e sapatos mais fechados. Já no cardápio, a opção é por bebidas e salgados quentes, massas e até sopas.

Na Boulangerie Carioca, pâtisserie inspirada no estilo francês, os destaques no almoço ficam por conta do menu do chef, com pratos executivos como estrogonofe, massas e taça de vinho opcional. Além disso, para o jantar, simultaneamente, a rede aposta em pizzas e sopas.

Conheça algumas opções dos sabores do outono: 

Bebidas quentes
Do clássico espresso, passando pelo capuccino, macchiato, chocolate quente, chá, ou até cafés especiais feitos com prensa francesa ou pelo método Hario v60. Dentro desse contexto, são mais de 10 opções a partir de R$ 8,50 deliciosas para esquentar o coração e o corpo. 

Sandwich Chaud (sanduíches quentes)
Na baguete integral, crocante ou ciabatta, os sanduíches quentes da Boulangerie Carioca saem a partir de R$ 19,00, com os sabores Clássico, à base de presunto e queijo mozzarella, Paris, adicionalmente com manjericão, orégano e azeite, e Lyon, que leva salame, mozzarella, tomate seco, rúcula e pimenta do reino. 

Canelone de espinafre com ricota
Massa de formato cilíndrico, enrolada e recheada, o canelone, de fato, é outro destaque do cardápio Boulangerie Carioca. Combinando a intensidade do espinafre à sutileza da ricota, primordialmente, esta delícia pode ser consumida ao molho bechamel ou sugo. Do mesmo modo, esta e outras massas saem a R$ 36,90 na Boulangerie Carioca. 


Sobre a Boulangerie Carioca

Inspirada nas mais sofisticadas padarias e cafeterias francesas, a priori, a rede abriu as portas da primeira loja em 2015 e encanta os clientes com um ambiente aconchegante e uma seleção variada de delícias parisienses e da culinária mundial, como macarons, pães, doces, quiches, croissants e outros quitutes fresquinhos.

Dentro desse cenário, para atender o público em todos os horários, a Boulangerie Carioca reposicionou a marca e passou a servir também opções de brunch, sopas e pratos rápidos.

Este ano, como parte do Grupo Antaris Franchising, pretende concluir 2024 com 10 unidades. Dessa forma, com lojas de rua, de shopping ou mesmo quiosques, a marca chama atenção e se adapta a públicos de metrópoles ou cidades menores. O investimento inicial é de R$ 400 mil, com retorno previsto entre 18 e 36 meses. 

Mostrar mais

vilaamelie.com

Curadoria de Encantos: Decoração I Arquitetura I Sustentabilidade I Festas I Gastronomia I Destinos

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Botão Voltar ao topo